此前,广州一名消费者用张小泉菜刀拍蒜,不料竟把刀拍断了。张小泉菜刀售后客服回复,“菜刀不能拍蒜。”
一时间,“张小泉菜刀不能拍蒜”引发全网讨论。7月15日,张小泉官方道歉并回应称,并不是所有的刀具都适合用来拍蒜,一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话,有断刀的风险。另外,他们公司可能会研发专门用来拍蒜的刀。
近日,有媒体发布一条关于张小泉总经理的采访视频,其称:所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法,为什么米其林厨师切的肉片更薄,黄瓜片更透明,是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来,那不是设计感,那是消费者教育。
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